Batuk pilek tidak memerlukan antibiotik karena sebagian besar penyebabnya adalah virus, sedangkan antibiotik untuk membunuh kuman, selain itu kemungkinan bahaya akibat terjadinya resistensi. artinya, bila kelak benar-benar terinfeksi kuman, obat antibiotik jadi tidak mempan. Antibiotik bisa diberikan bila penyebabnya bakteri atau kuman, bukan virus
Cara terbaik untuk mencegah batuk pilek pada anak adalah dengan menjaga daya tahan tubuhnya, seperti :
1. Membiasakan anak untuk berpola makan sehat dan bergizi
2. Membiasakan anak untuk berolahraga atau melakukan aktivitas fisik serta cukup istirahat
3. Menjaga kebersihan dan kesehatan lingkungan
4. Menghindari faktor pemicu alergi, bila batuk yang timbul disebabkan oleh alergi seperti bulu binatang, debu dll.
(Sumber GHS, 2006)
Berikut resep camilan sehat untuk menjaga daya tahan tubuh anak :
CAKE LABU KUNING YOGHURT
(untuk 10 potong)
Resep oleh Lilly T Erwin & Niken S.Hartoto
Bahan :
250 gr labu kuning, kukus dan haluskan
100 gr gula pasir
50 gr mentega
3 butir telur ayam, pisah putih dan kuningnya
75 gr yoghurt vanila (jika ingin lebih sehat alami, pilih plain yoghurt)
100 gr tepung terigu
50 gr kismis
1 sdt vanili (tidak perlu digunakan jika ingin lebih sehat alami)
Cara Membuat
1. Kocok gula dan mentega
2. Masukkan kuning telur, yoghurt dan vanili
3. Masukkan labu kuning dan terigu
4. Kocok Putih telur hingga kaku
5. Masukkan adonan labu kuning ke dalam putih telur, aduk rata
6. Siapkan loyang, oles dengan mentega dan tuangi adonan cake. hiasi atasnya dengan kismis. panggang dengan temperatur 180 derajat Celcius selama 45 menit. angkat dan hidangkan
Nilai gizi per potong :
Energi : 160 kalori
Protein : 3,5 gram
Tips Nutrisi :
Labu kuning merupakan salah satu bahan pangan yang kaya akan kandungan gizi.
Salah satu zat gizi yang banyak terkandung dalam labu kuning adalah betakaroten. Senyawa ini memiliki manfaat antara lain sebagai anti oksidan, penangkal radikal bebas sehingga dapat menajaga daya tahan tubuh, dan sangat baik untuk kesehatan mata
